2018 本年もよろしくお願いいたします。

箱根駅伝も終了し、お正月が終わりました。

今年もいつもと変わらないお正月。

ご近所、北海道神宮の幟。

元旦のおせち。

今年は初めて氷頭なますを作りました。

氷頭とは鮭の鼻先の軟骨部分。

丸餅をたくさんいただいたので

2日の朝は白味噌で京都風雑煮を

作ってみました。

白味噌雑煮、美味しい！

金時人参も大根(沈んで見えない)も

飾り切りせずに丸のまま。

すべて丸く。

もひとつ丸いもの。

「ぎんざ空也」の空色「つき」

しっとり抹茶クッキーに白いんげん豆の

餡子がサンドされています。

「空也のもなか」はよくいただきますが、

こちらは初めて。

洋菓子を和菓子に昇華させた逸品です。

ほんと、お月さまの様。

おまけ。

こしょう(♂2歳半)

息子夫婦が飼っているハリネズミ。

テヘペロ。

めんこい。