ひぐらしPCに向かいて

日々のあれこれを綴ってみます

京都 美味しもん。

 

くみちょう (id:Strawberry-parfait)さんの

「京都のたび。」を拝読して、

おー、肉!と感嘆するとともに、

何か忘れていることがあるような

モヤモヤした気持ちに。

 

 

そうだ!そうだった!

昨年11月、本年3月に南座観劇の度に伺った

リストランテ野呂」のことを記すのを

忘れているよ!

 

で、ずいぶんと時間が経過していますが、

いまさら気分で。

 

リストランテ野呂」

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イタリアンです。

二条城の近く、分かりづらい所にあるのも良し。

2回ともディナーで訪れました。

予約が取りづらいので、

京都行きが決まったら即、数ヶ月前から予約します。

 

京町家をリノベーションした店内は、

1階はカウンターのみ。

(2階に個室があるようですが、はいったことなし)

 

 

11月にいただいたもの。

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旬の食材を使い「どのように食べたいですか?」とリクエストを聞いてくれます。

 

そして、イタリアンなのに、

メンチカツが絶品です。

満足のいくボリュームですが

軽やかでペロリと食べられます。

牛・豚の肉の割合が「洋食 おがた」の

ハンバーグを彷彿とさせる、と思ったら

シェフはおがたでも働いていらしたそうです。

このメンチカツは絶対、食べるべき逸品。

 

3月にいただいたもの。
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この時は、たしかカウンターの上に

見事なホワイトアスパラが置かれていたので

3種類の食べ方で料理してもらいました。

 

そして、メンチカツも忘れずに。


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ワインも進むってもんです。

 

ああ、今度いつ行ける?

 

 

 





 

 

 

31st Anniversary

7/4は31回目の結婚記念日でした。

昨年は母も一緒にお鮨屋さんに行ったなあ、

としみじみ。

その時に、土用の丑の日には

うなぎを食べに行こうと

話が盛り上がったのですが、

その後、母は急逝してしまい、

叶いませんでした。

 

なので、今年は行けなかった鰻屋さんへ。

 

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浴衣がぴったりのお天気。

竺仙の麦柄浴衣に、博多献上の半幅帯。

麦酒の帯留め。

 


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デパ地下で鰻の蒲焼を買って

家で食べたりはしますが、

やはり、お店で焼きたてにはかないません。

鰻を食べると確実に栄養補給した!

という気持ちになりますね。

あ、いや、日々栄養過多ではありますが。

 

有難きかな、鰻。

 

 

きょうのええもん。
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30年前の息子の服。

松竹大歌舞伎 2019

 

今年も観劇。

札幌教育文化会館、昼の部です。

 

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白橡色の近江上布に紗の博多献上帯、

色を少なく涼しく。

夏着物、大好きです。

 


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演目は

一、襲名披露口上

二、双蝶々曲輪日記(ふたつちょうちょうくるわにっき)「引窓」

三、色彩間苅豆(いろもようちょっとかりまめ)かさね

 

高麗屋、松本白鵬松本幸四郎の襲名披露口上。

今回、染五郎丈はいないのでお二人の襲名披露口上です。

主だった出演者とお二人とのゆかりトークが楽しい。

これから歌舞伎を観るのだ!という気持ちがアップ。

猿之助さんは「狸小路ラーメン横丁ジンギスカン屋は中国人だらけ」と仰って

札幌の実情を把握されてました。

 

「引窓」はかなり昔に歌舞伎座で観たことが。

小銭を投げてホクロを取る件りばかり記憶していました。

今回、親子の愛情物語(ざっくり言うと)

であることを再確認。

 

「かさね」は今回初めての観劇。

清元の舞踊劇。

大南北と呼ばれる、四代目鶴屋南北の作品は

結構好きです。

男女の愛憎どろどろホラー。

色悪の与右衛門に幸四郎丈がハマっています。

かさね役の猿之助丈の踊りにも引き込まれました。

衣装や小道具がポイントになっているのも

観ていて楽しい。

 

今回、清元栄寿大夫として

尾上右近丈が浄瑠璃方で出演。

お父様、お兄様と一緒に鮮やかな萌黄色の

裃姿で舞台に乗ります。

時々、蓋つきの入れ物で、

喉を湿らしていたけれど、

何を飲んでいらっしゃるのかしら。

 

 

歌舞伎は楽し。

 

 

 

あたしのジョー

 

 

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私の永遠の恋人、矢吹丈

私にとってのベストオブマンガ。

 

実際、ジョーのような人が

身近にいたら迷惑千万だけど

二次元の世界は良いね。

 

兄が週刊少年マガジンを購読していたので

5年間の連載をリアルタイムで読んでいました。

 

私はジョーがボクシングに対し苦悩し

乗り越えていく

カーロス・リベラ戦のくだりが好きです。

 

今でも一作目から

「真っ白に燃え尽きた」ラストシーンまで

思い起せます。

 

ジョーは死んだのか?

当時、私の周りでも色々な意見が交わされていましたが、

生きているようにも

死んでいるようにもとれる

このラストシーンを

読者に委ねているところが素晴らしいです。

 

まさに、「あしたのジョー」は

「あたしのジョー」なのです。

水無月 2019

今日は夏越の祓。

今年の折返し地点です。

 

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何とか時間のやりくりをして

今年も水無月を作りました。

美味しい厄払い。

 

あ!○△□になってる!

縁起が良い。

花盛りなバジルたち

 

白く可愛いバジルの花。

今年もたくさん咲いています。

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毎朝の水やりで、

葉に少し触れただけで

バジルの良い香りが広がります。

 

花が終わったら、種を取ります。

 

葉もせっせと収穫。

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毎日バジル。

クロワッサン考 2019上半期

 

バターや生クリームはとても美味しい。

けれど、質や使用量によっては

(これではない!)と私の胃袋が訴えてきます。

特に年齢を重ねた今。

 

スパゲッティ・カルボナーラ

クロワッサンには私なりの基準値があります。

(バター、生クリームは使っていないけれど、

鴨せいろ蕎麦も)

 

 

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今まで食べたクロワッサンの中で

ダントツ1位は「エグヴィヴ」。

 

表面のパリパリ感と中のシットリ感が絶妙。

バター含有量もかなりだと思いますが、

全く胃もたれなし。

ゲップ(失礼!)もバター臭くない!

何なのだろうか?

 

このクロワッサンを食べたら、

どうしても他のクロワッサンを比較してしまう。


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ジョアン 

エグヴィヴ比:☆1.5

美味しいっちゃ、美味しい。

 

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ドンク 

エグヴィヴ比:☆1

バターの後味が…

 

ちなみに、ドンクとジョアンは同じ会社。

三越向けの高級路線がジョアンだそうで、

つい最近知りました。

 


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パン オ トラディショネル

エグヴィヴ比:1.8

お味とお値段が釣り合っていない感。

 


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モワザン

エグヴィヴ比:☆1.5

健康的なクロワッサン。

 

 

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コロン 

エグヴィヴ比:☆1

うーむ。

 


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パティスリー セ ボー エ ボン

エグヴィヴ比:☆2.5

かなり良いです。

ブーランジェリーがダメなら

パティスリーにすればいいじゃない

と、アントワネットみたいに呟いてみたくなる。

 

 

意味もない、個人の感覚での比較です。

お許しを。