ひぐらしPCに向かいて

日々のあれこれを綴ってみます

密かな贅沢

 以前より、無印良品の「シリコーン調理スプーン」を使用していました。

 

これは、素晴らしく優れもので、

汁気のあるもの等、フライパンやお鍋に、

その片鱗すら残さずにすくい取れます。

毎朝のお粥を、すくって器に盛るのにも

とても重宝しています。

 

1本のみだったので、違う料理に使う時は、

あわてて、洗って使用していました。

いつも、もう1本あれば、と思っていました。

高価な物ではないけれど、

同じ物を2本、だなんて

何だか罪悪感を感じてしまって…

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が、ついに購入!

あぁ、便利!

調理用具を気にせずに使用できるなんて、

贅沢だわぁ。

 

もう1本買っておこうかしら。

 

 

無印良品

シリコーン調理スプーン

長さ:約26cm  ¥850(税込)

 

 

 今週のお題今年買ってよかったもの

すでに、先月 11月きもの会

いつの間にか12月でした。

 

先月のきもの会は11/22に開催。

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Plantationのコートに合わせてコーディネート。

翌日23日は「お赤飯の日」とのことで、

帯周りを小豆色に。

 

円山の和食「風香」

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お料理も設えも良かったのに、

衝立をはさんだお隣の方々の声が

どうしたのか?というくらい大きくて、

自分たちの会話も聞こえないほど。

 

人のふり見て我がふり直せ

を肝に命じました。

 

気を取り直しての二次会では

良いお店発見。

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「円山惣菜」

ブルガリアワインをいただきました。

 

きょうのええもん。

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会社帰りに寄り道。

デパ地下のBABBIでピスタチオとチョコのソフトクリーム。

札幌はすっかり雪景色ですが、

室内やビルの中は暑いくらい。

夏よりも今の時期の方がアイス食べる率高めです。

 

 

おばんざいと和食 風香 札幌

ぐるなびおばんざいと和食 風香 札幌

 

円山惣菜

ぐるなび円山惣菜

 

熊を彫る人 藤戸竹喜

札幌芸術の森美術館

「木彫家 藤戸竹喜の世界」へ行ってきました。

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藤戸竹喜さんは

木彫り熊の名手として知られた父・竹夫さんのもと、

11歳から熊を彫り始め、

現在は阿寒湖畔民芸店「熊の家(くまのや)」とアトリエを構えて活動。

アイヌ民俗の彫りの技を継承しつつも、

生き生きと、おおらかで愛情に満ち、

そして繊細な写実表現で独自の世界を表現されています。

 

美術館を入ると、いつも真正面に

開催中の展示テーマがバーンとあります。

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「現れよ。森羅の生命」

ぴったりのテーマ。

彫造した際に出た木屑がたくさんはめ込まれています。

ああ、良いなぁ。こういうの。

 

展示は写真撮影可。

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下絵もせず、

一本の木から彫り出していきます。

すごいです。

 

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「熊五態」

私、「熊五郎」と空目してしまいました。

夫に「この子、熊五郎って名前なんだね」と言ったら

不思議そうな顔をしていた理由が、

帰宅後、図録を見て判明。

恥ずかしい。

 

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アイヌの人たちは、

鮭を5匹獲ったら2匹は山のカムイ(神様)に献げるそうです。

鮭が5匹(ちゃんと雌雄がいる)なのは

そのあたり?

 

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動きのある構想も面白い。

 

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人物も多く彫られています。

おぶさった子供の寝顔の可愛いこと。

 

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これ、すごい迫力です。

アイヌの祀りごとを実際に目の当たりにしたよう。

 

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木彫りである事を忘れるほどの緻密さ。

脚は動くそうです。

超絶技巧。

 

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鰈が砂に潜っている、砂の表現!

 

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座りこんだ子熊に母熊は何て言ってるのかしら?

想像が広がります。

  

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熊の表情もいろいろ。

楽しい。

 

以前、道南八雲の木彫り熊に関するエントリーを書きました。  

http://okko326.hatenablog.com/entry/2014/08/12/111129

 

「木彫り熊発祥の地は八雲」という話を聞いた時に、意外な感じを受けました。

「商品」としての木彫り熊が作り始められたのは、確かに八雲からのようですが、

アイヌの人たちにとって熊との関係性は密接で、徳川のお殿様が商品化させる以前から、やはり彫られていたのです。

 

一方の情報を鵜呑みにしてしまった自分の無知加減を恥じます。

ネイティヴピープルの歴史をもっと識りたい、感じたいと思いました。

 

きょうのええもん。 

ミュージアムショップで2点購入。

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これは、とっても良い本。

阿寒の大自然の中で藤戸さんの作品を

撮った写真も素晴らしく、

藤戸さんが語るお話しに惹かれます。

糸綴じの装丁も素敵。

ショップを出た所で藤戸さん、ご本人に遭遇。

思わずサインをしていただきました。

宝物!

 

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kumasute 「熊五郎」のマスキングテープ。

もったいなくて使えな〜い!

 

寒露 菊花開(きくかひらく) 10月きもの会

Chrysanthemums bloom

 

暖かいような寒いような。

よく分からない札幌です。

 

昨夜は10月きもの会でした。

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氷割れ文様地の万筋小紋

鏡裏文のろうけつ染名古屋帯

スカルのチャームはアンテプリマ。

帯留めはアニエスbのトカゲのブローチ。

ハロウィンをそこはかとなく意識して。

 

お店は「ワインダイニング左岸」です。

きもの会の二次会ではよくお邪魔していました。

美味しいワインの品揃えの良さと、

美味しいチーズは堪能していましたが、

お料理をいただくのは今回初めて。

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*軽く火通しした仙鳳趾産牡蠣の柚子ソース

*イタリア産フレッシュポルチーニ茸と京都産九条ネギのクリームソースのポットパイ

*昆布森産ムール貝と高糖度トマト『アメーラ』のスパゲティ

*骨付き仔羊の岩塩焼き 松の実とゴルゴンゾーラチーズのソース

*ドルチェ クロッカンティーノ、ティラミス

*コーヒー

 

どれも期待以上の美味しさで
感動です。

 

メンバー、MRちゃんが

ワインエキスパートの試験に見事合格。

お祝いでもあります。

グラスシャンパーニュをいただいた後は

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珍しいブルガリアのワイン「プティ エニーラ 2011」

リーズナブルで美味しい!

 

これまで、4人でワイン3本は飲んでいましたが、

最近は1〜2本止まり。

歳を感じる今日この頃です。

 

と言いますか、お腹いっぱいなの。

(ワインが入る余地なし)

 

 

 

http://wd-sagan.com/

 

 

 

札幌 晩秋もよう

札幌は紅葉真っ盛りです。 

 

雨上がりの円山へ。 

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六花亭の生垣が見事に紅く。

臙脂色でしょうか。

美しい。

 

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円山公園の樹々も美しい。

自転車で通り抜けたら樹々の良い香りがしました。

 

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まさに、吹き寄せ、美しい。

これを見て、お料理やお菓子で表現した

先人達には脱帽です。

花鳥風月を愛でるDNA。

大事にせねば。

 

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壁を伝うアイビー、美しい。

惹かれます。

いつかはモジャハウスに住んでみたい。

 

そんな秋たっぷりの中、

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ナナカマドの樹に巻きついた朝顔
まだまだ、頑張っています。
もう何の樹だか分からない。

 

もうじき、雪が全てを覆います。

刹那の色もよう。

 

 

きょうのええもん。

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5年ぶりくらいにケーキを焼きました。

クルミたっぷりチョコレートケーキ。

美味。

 

 

 

アイラヴ お江戸

引続き江戸人情ものを読みふけっております。

函館出身の宇江佐真理の3作品。

8月に函館文学館を訪れた時に宇江佐さんのコーナーもあり、

何だか身近に感じたのでした。

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「卵のふわふわ 八丁掘喰い物草子・江戸前でもなし」講談社文庫

作中の「淡雪豆腐」や「黄身返し卵」も気になりますが、

やはり「卵のふわふわ」。

作ってみたらゆる〜い茶碗蒸しのような感じです。

少し火を通し過ぎたようで、

ふわふわ感が少なかった。

またチャレンジしてみましょう。

(注:時代小説です。レシピ本ではありません。)

 

雷桜」角川文庫

印象的な美しいシーンが。

脳内3次元化、

何故か主人公の娘「遊(ゆう)」は

女優の杏で、描いていた。

以前、ヒーヒー言って読んだ

長い小説「村上海賊の娘」のヒロイン「響(きょう)」も杏がちらついた。

もう、歴史ものは全部、杏で実写化すれば良いよ。(投げやり)

後半、成就できない恋が切ない。

 

夕映え」角川文庫

写真を撮るのに並べて、

初めて気がつきました。

上・下巻でカバーの絵が繋がっているのでした!

良いですね。

これは、松前の港なのかしら?

遠くに見えるのは函館山

 

江戸から明治に移り変わる激動の時代。

彰義隊に身を投じた息子のくだりは、

杉浦日向子の「合葬」を思い返しました。

時代のうねりに飲み込まれていく人々。

いろんな想いを胸に、それでも懸命に日々の生活を守る人々。

生きるって、こういうことなんだと

思わせてくれる。

 

もう、涙腺が弱くってこまる。

江戸ものはまだまだ続く。

 

お江戸ラヴ。 

No book No life.

 

 

 

今週のお題「読書の秋」

今はもう秋

誰もいない海。

か、どうかは不明。

ですが、確実に秋です。

 

昨夜は9月きもの会。

21:30頃にはお店を出て、

酔いの頬に心地良く当たる、

秋風を楽しみながらのんびり帰宅。

最近の北海道は本州並みの暑い夏も多くなりましたが、

秋はやはりアッと言う間に終わってしまうので

「秋風が心地良い」感は、かなり貴重なのです。

 

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今年もベランダの鉢に吾亦紅がたくさん咲きました。

深紅色の小さな花が俵状の穂の形に

集まっているのが、可愛い。

大好きな花です。

 

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玄関にはミズヒキと一緒に。

吾亦紅とミズヒキは

母が北鎌倉に住んでいた頃に

送ってくれた鉢植えの中に

紛れていた子たちです。

立派に野生化しました。

 

吾亦紅

さし出て花の つもりかな

小林一茶

 

吾も亦

紅なりと ひそやかに

高浜虚子

 

どちらも有名な俳句ですが、

何だか華々しさに欠ける風情のせいでしょうか?

消極的な感じですね。

儚げな秋の野に吾亦紅の深い紅色が

ぽつぽつと、風情があります。

彼岸花の燃える様な赤、ではないけれど、

われもまた紅なり、

とひっそり主張。

 

英名はgreat burnet 。

「素晴らしい褐色」だなんて、

直球で嬉しいけれど

やはり私たち好みの「風情」に欠ける。

(めんどくさいヤツ)

「吾亦紅」がしっくりきます。

 

戸棚を片付けていたらこんな物を発見。 

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たち吉の秋の花小皿。

いつ、誰にいただいたのかも覚えていない。

ごめんなさい。

その季節限定、っていうの

着物にも通じていて好き。

(忘れていたくせに)

 

きょうのええもん。

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おはぎ作りました。

少し小さめ。

美味。ふふふ。