さよならは オ ルヴォワール 円山ランチ
6月にMちゃんと行ったランチ。
未アップの写真を見ていたら、かなり美味しかったのと
シェフとギャルソンがフランス人(おそらく)でイケメン(特にギャルソンが)だったことを思い出しまして2か月遅れのアップとなりました。(なんじゃい!)今となってはグリーンの正体がアボカド、バジル、グリーンピースだったか(ひどい)
思い出せない冷製スープ。(おそらくアボカド)
松の身ときざみ海苔がアクセント。
かなりお洒落なクロックムッシュ。イカ墨パンで。
メインのヤングコーンのリゾット。
ホタテがプリップリ。細かく刻んだコーン(の芯?)がソースに入っています。
ポップコーンが一粒。うふふ。
レモンタルト。これ絶品。
レモンの酸っぱさが効いていてアゴの端(エラのあたり)がキュンとします。
蒸し暑かったこの日に最適なデセールでした。
お店はアメリカ領事館の並びにあって1Fは大きなガラス窓で
私たちが通された2Fは緑はたくさん見られないけれど
イケメンギャルソンを上から観察できたり
ひそひそ話にはうってつけのお席でした。
帰りがけ、シェフとギャルソンがお見送りで
「オ ルヴォワール!」と言ってくれたので
「オ ルヴォワール!」と返しました。
シルブプレの風が吹きました。(意味不明)
ちょっと足しげく通って「アビャント!」と言ってもらえるよう
頑張ってみるかな?