ひぐらしPCに向かいて

日々のあれこれを綴ってみます

■レシピに思う

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料理が好きです。

 

美味しいモノを食べる

欲求もさることながら

料理するプロセス自体が

建設的に思え

やった気になります。

 

 

いつの間にか

増えたレシピノート

 

文字を書くことも好きなので

新聞でも雑誌でもTVでも

気になったレシピを

書き留めておきます。

 

…今、考えると

最近ハマっている

「ツバメノート」に統一して

おけばよかった。

 

何か始める時に

熟考しないのが私の

ウィークポイント。

 

 

キッチン近くの棚に

これまたいつの間にか

溜まった料理本やレシピ切抜き達。

 

この中でも頻繁に

使ったり見たりするモノは

 

この4冊。

中でも「ちょっと一皿」

これは、素晴らしいです。

めちゃくちゃ簡単に

ちょっと一皿ができます。

(どこが建設的なのかしら)

 

 

あれ?

男性向けの料理本ばかりって…

それもアルコール主役的な。

 

 

ま、

いいか!