世の中は3連休。私は出勤。 本日の札幌、最高気温が-5.7℃でした。 寒波きてます。 外へ出た瞬間、久々に鼻がツーンとしました。 こんな寒い日はやっぱり鍋。 鮭のアラが手に入ったので「三平汁」(さんぺいじる)にします。 ニシンやほっけ、タラも使うそう…
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