魚がたべたいなぁ～と思うと だいたい「ぶりの照り焼き」か 「甘塩ジャケの切り身」です。 本日は「ぶり照り」です。 天然ものの 良いのをゲット。 漬けこまないで ごま油でソテーする 小林ケンタローさん流です。 私のオリジナルは 京都祇園 原了郭の「黒七…