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ひぐらしPCに向かいて

日々のあれこれを綴ってみます

■窓拭き日和

本日より3連休。 お日柄も良い事で、窓拭きをしましょう。 我が家のリビングは全面窓の為、 かなりの労力が必要です。 そして、北海道の住宅は二重窓です。 ×2 なんです。 夫も途中から参戦。 午前中から始めて 午後3時頃終了。 はぁ〜疲れた。 その後、ベラ…

■祝杯

就活留年のために 京都で大学5回生の息子。 この度、本命の会社より内定をいただいきました。 去年の息子を覚えていてくれ、有り難いお言葉をかけてくださった常務、担当者の方。 一年間信念を貫いた本人。 何より、留年を認めた夫。 全ての人に感謝です。 …

■わさびの葉

わさびの葉を入手。 売り場のおじちゃんはおひたし系を薦めてくれたけど、 珍しい食材はまずパスタで。 「わさびの葉と納豆のスパゲティ」 …美味しい!ほのかな辛みと納豆がマッチ。 隠し味はオイスターソース! ワイン、ガンガンいってます。

■桜のチーズ

今年初の、 共同学舎新得農場「桜のチーズ」 いただきま〜す! お味は、 桜の香りがほんのり くせのない 食べやすいチーズです。 これ以上 熟成が進むと 私は無理です。 ギリの所を見計らって。 美味しいっ!

■新得町の美味しいもの

昨夜は 「コスモス会(笑)」の定例会。 「塚田農場 札幌南三条店」十勝 新得町の美味しいものがいただけます。 新得町はお蕎麦が名物で そば焼酎「トムラウシのナキウサギ」美味しいです。 (私は切り絵のようなラベルが可愛くて、ジャケ買い) 酪農にも力を入…

■パスタランチ

本日の昼食 シーチキンとにんにくの葉のパスタ。 にんにくの葉、初めて食べました。 行者にんにくとは違いますね。 下部の白いところが にんにくになるそうです 歯ごたえもあり美味! 白ワインとともに。