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ひぐらしPCに向かいて

日々のあれこれを綴ってみます

旬の味

5/4(月)みどりの日。 ニセコビュープラザから「アスパラ入荷」のお知らせがありましたので例年通り買い出しに。 朝7時に自宅を出発。中山峠ルートです。 この日の天気予報は午後から雨でしたが、朝の中山峠から望む羊蹄山は美しかったです。 日本各地に「○…

■おびただしい枚数の食べ飲み写真

無事帰札。 函館旅行中(目的はお墓まいり)の飲食忘備録。 仁木町偕楽園のゆでとうきび。 ピンクのおばちゃんは今年も健在。(おそらく私と歳があまりかわらないと思う) 合言葉は「暑いね」。 エアコンのきいている車中でガツガツ。 ホントに暑い。 ニセ…

■ニセコへ

6/7(土)ニセコへ野菜の買い出しです。 札幌からニセコへは小樽・余市方面コースと定山渓・中山峠コースのどちらかです。 いきなり、中山峠の揚げいもです。 中山峠から望む羊蹄山(蝦夷富士)が好きなので往路はこちらから。 そして必ず食す揚げいも。(1…

■皆が神 仙人の住みたまう所

ニセコには毎年3回は訪れているのに 「神仙沼」(しんせんぬま)は今回が初めてです。 アンヌプリの西方チセヌプリ溶岩台地の中の 最大の沼です。 駐車場のあるレストハウスから歩きます。 木道が敷かれ歩きやすいです。 15分くらい軽い山ガール(いや、山姥…

■かぼちゃの次はテントウ虫もしくはカメ虫【ニセコな秋】

雨の中のかぼちゃ達と別れ今回の宿泊、 ニセコ昆布温泉「甘露の森」へ。 定宿だった「あしりニセコ」が2月にサービスアウトしたので 試し泊まりです。 http://okko326.hatenablog.com/entry/2013/02/21/183855 のどかです。 部屋、広~い!ツインのお部屋で8…

■trick or treat !! ニセコかぼちゃワールドへようこそ!

昨日のニセコ行き、続いています。 BBの寂しい背中を思いながら小雨降るニセコへ。 ホテルのチェックインまで時間があるので 町内(といっても広大)をドライブです。 高橋牧場、記念撮影用の赤いトラクターは昔からここに。 「燃える男の~赤いトラクタ~♪…

■ニセコ 松風 夏日和

昨日は ニセコへ和菓子のお教室に行って来ました。 まずは、先に、作ったものを。 「鮎焼き」 「ねりきり(紫陽花、バラ)です。 「鮎焼き」は皮を焼くのがなかなか大変でした。 シーラカンスのようになりました。w 「ねりきり」は楽しいです! http://okko…

■さらば あしりニセコ(雪景色満載)

大好きな温泉ホテル 昆布温泉「あしりニセコ」があと一週間でCloseに。 鶴雅リゾートに買収され7月からまったく違うホテルになります。 最後に行かねば! ということで 行って来ました。 春でぇむん!と騒いでおりましたが とんでもない事でございました。 …

■『ニセコ地産地消の旅』②

今回のモニターツアーの舞台ニセコ町は パウダースノーを誇るスキー場や ラフティング等のアウトドアアクティビティ、 美味しい食材、雄大な景観が自慢の町です。 町ぐるみで観光推進のための自然保護の一環として 「環境型ニセコ旅育(たびいく)」なる 地…

■モニターツアー第2弾 『ニセコ地産地消の旅』①

■鮭づくし石狩へのモニターツアーに続き 『ニセコ地産地消の旅 モニターツアー』へ 参加して来ました。 朝8:00札幌出発。 中山峠は悪天候。 メチャクチャ寒いです。 残雪が! ダウン着て来て良かった… ここから眺める 蝦夷富士(羊蹄山)は 最高なのですが …