ひぐらしPCに向かいて

日々のあれこれを綴ってみます

くらし

密かな贅沢

以前より、無印良品の「シリコーン調理スプーン」を使用していました。 これは、素晴らしく優れもので、 汁気のあるもの等、フライパンやお鍋に、 その片鱗すら残さずにすくい取れます。 毎朝のお粥を、すくって器に盛るのにも とても重宝しています。 1本の…

札幌 晩秋もよう

札幌は紅葉真っ盛りです。 雨上がりの円山へ。 六花亭の生垣が見事に紅く。 臙脂色でしょうか。 美しい。 円山公園の樹々も美しい。 自転車で通り抜けたら樹々の良い香りがしました。 まさに、吹き寄せ、美しい。 これを見て、お料理やお菓子で表現した 先人…

今はもう秋

誰もいない海。 か、どうかは不明。 ですが、確実に秋です。 昨夜は9月きもの会。 21:30頃にはお店を出て、 酔いの頬に心地良く当たる、 秋風を楽しみながらのんびり帰宅。 最近の北海道は本州並みの暑い夏も多くなりましたが、 秋はやはりアッと言う間に終…

白露 玄鳥去る(つばめさる) 9月きもの会

Swallows leave for the south 日中、汗ばむことはあっても 朝晩は寒いくらい。 靴下をはいている今日この頃。 台風の影響で強風です。 ベランダの鉢植えも避難。 さて、木曜日は9月きもの会です。 着物は単衣の候。 「くるり」のデニム着物 「Dress slub」…

息を吸って吐く

昨日は久しぶりにMYMちゃんとランチ。 円山のインド料理「ジャドプール」で ミールスをいただいた後、 少し足をのばして、芸術の森にある 「COQ」へ。 7月にオープンしたばかり。 テキスタイルのギャラリーとショップ、 一つ星フレンチレストラン、aki nagao…

朝粥始めました その後12

時間があきました。 4/30〜5/29のお粥さん。 その201。 椎茸、ミックスビーンズ、塩昆布。 その202。 手作り豆腐、椎茸、落とし卵。 レモンオリーブオイル、黒胡椒ガリガリ。 その203。 たらこ、キュウリ、白胡麻。 魚卵ってどうしてこんなにも美味しいのか…

立秋 寒蟬鳴(ひぐらしなく) 8月きもの会

Evening cicadas begin to sing札幌、夏はいきなり終わりました。肌寒いくらい。今年は最初にドカンと酷暑があったので、蟬の声も早々に聞きました。北海道と本州では、ブラキストン線で昆虫の生態系も多少違っています。ヒグラシ、札幌で聴いたことが無いで…

真夏日

札幌は4日連続真夏日が続いています。この時期、30℃以上の日がこんなに続くのは観測史上125年ぶりだそう。蒸し暑いだすよ。絶妙なタイミングで義妹よりお中元が。プレモルのマスターズドリーム。希少な無濾過も数本入っています。しっかり冷やしてさっそくグ…

今年初の真夏日 2017夏越祓

今年も残すところ6ヶ月。下半期に入りました。ああ…昨日、夫と芸術の森美術館へ「月岡芳年展」を観に行きました。私、ずっと「ほうねん」だと思っていましたら、普通に「よしとし」さんだったのですね。恥ずかしい。久々の芸森。緑が気持ち良い。というか、…

朝粥始めました その後11

PCが絶不調で早2ヶ月。ブログの更新もiPhoneから。そんな関係でデジカメも使っていません。撮りためた写真で記事が書けない!iPhone命になってます。さて、4/9〜4/29のお粥さん。その181。ほうれん草の緑粥。グリーンアスパラとキュウリも。黒胡椒ガリガリ、…

積丹でウニる!2017

恒例の、積丹へウニを食べに行って来ました。積丹のウニ漁は6月〜8月。昨年は8月に訪れているので今年は解禁したばかりの6月の平日に。年に一度の贅沢です。いつもの「みはらし荘」です。今年も赤(エゾバフンウニ)白(ムラサキウニ)丼。ちょっと!去年よりも…

朝粥始めました その後10

3/14〜4/8のお粥さん。その161。キャベツたっぷり豆乳粥。鶏ガラスープの素で味付け。豆乳の優しさは神。その162。ほうれん草粥。卵豆腐入り。緑。その163。ほうれん草、ブロッコリーの茎、ベーコン、落とし卵で具だくさん。黒胡椒ガリガリが効いています。…

コートドールな昼

札幌は綿毛の様なポプラの種が飛び始めています。いつもは6月中旬頃から飛ぶのですが、今年は早い。風邪の症状に負けていたシラカバ花粉症も復活。つらいっす。さて、10年ぶりくらいに札幌のグランメゾン「コートドール」へランチに行ってきました。MYMちゃ…

朝粥始めました その後9

2/21〜3/13のお粥さんたち。5月末現在、その222まできています。アップが追いつかない。 その141。トマト、ほうれん草、レモンオリーブオイル、黒胡椒。その142。ニンニク醤油で味付けた豚ひき肉、キュウリ、オイスターソース。その143。ほうれん草粥。あま…

季節に乾杯

今年もこの季節に。昨年同様、500gの実山椒を下拵え。魚の骨抜き用を使ったので楽チンでしたがそれでも茎を取除くのに4時間ほど。大変な作業ですが、無くてはならないものなので何のそのです。ハワイから戻り、気温差のせいか酷い咽喉風邪にやられました。結…

浮かれています

本日、札幌は23℃ありました。桜も一気に満開です。そして!我が家のオリーブの木に7年目にして初めて花が咲きました!白く小さな花。可愛い!嬉しい‼︎明日から息子の結婚式でハワイに。オリーブの木もお祝いしてくれたんだね。きょうのええもん。パクチー醤…

シルブプレの風

本日のgoogleアイコンはカマンベールチーズの生みの親、マリー・アレルの誕生日でした。ラルース・チーズ辞典のページをめくっていたら猛烈にチーズが食べたくなりました。10時のおやつにマンステールとスペインワイン。マンステール・ジェロメ・レクリュ。…

最近のいろいろ

突然激しく雨が降ったり、落ち着かないお天気の札幌です。路傍の花。タンポポ。がんばってる。近所の公園にヤドリギ。このあいだ、ここに鳥が数羽いてあれ?ヒヨちゃんかしら?と思ったのですが、どうも違う感じだったのです。レンジャクだったのかも。こん…

朝粥始めました その後8

引き続き、お粥画像満載。2017/2/1〜2/20のお粥さん。その121。パクチー、山椒の実、お餅。ニョクマム(ナンプラー)とほんの少し白だしでアジアン粥。その122。ショウガ入り芋粥。焼き梅干しとごま塩。その123。久々に豆腐粥。ショウガ、パクチー、オイスター…

朝粥始めました その後7

下書きが溜まりに溜まっています。バンバンいきます。1/11〜1/31のお粥さんです。その101。この頃観ていた「幕末ドラマ ブシメシ!」で茶粥をやっていたので真似て。塩昆布をトッピング。その102。豆苗、豆と穀物10種ミックス、クコの実、松の実、オイスター…

春の雪

札幌は昨日、本日と吹雪でした。4月なのに雪、ですよ!ほんと、もういらないです、雪。4月に美しい雪の風景が観られた。と前向きに考えましょう。冬のコートをクリーニングに出さないでいてよかった。

朝粥始めました その後6

時間があいてしまいました。昨年12/17以降のお粥さんです。いつものように、おびただしい数のお粥写真です。その81。この日は極寒の日。免疫力アップの野菜で。ほうれん草、シイタケ、トマト、チアシード。ガーリックオリーブオイル。この時期マイブームだっ…

春の実感

日増しに朝陽が力強くなっています。春を実感できる最近です。とは言え、まだ解けきらない雪もたくさん。近所の公園の雪の壁。公園の中にも雪がたくさん。これから一気に解けるのかしら。こちらも近所のお店の駐車場。海岸にうち上げられた流氷の様な状態。…

ありがたいお言葉

デスクトップPC、ノートPCどちらも絶不調。Windows10に問題があるとしか思えません。ブログ更新もiPhoneやiPadminiからちまちまと行っている次第。便利な世の中の不便さを実感。最近の楽しみは平日に夫と仕事の休みを合わせて週一で通っている江別の「湯の花…

朝粥始めました その後5

気がつけば立春。 大通公園では「さっぽろ雪まつり」が始まり、盛上っています。 合気道もなんとか続けております。 性格的についのめり込んでしまうので ゆったり、長く続けたいです。 さ、朝粥絶賛続行中。 今回もおびただしいお粥画像です。 では、スタ…

合気道始めました

本州でも大雪がニュースになる中、 北海道も恐ろしい寒さです。 昨日は占冠村(しむかっぷむら)で-32.8℃、という鬼のような気温に。 札幌でも-13℃。 歩いているだけで、寒い日に外で激しい運動をした時のように気道がシリシリした感じに。 外から帰るとほ…

朝粥始めました その後4 

昨日は七草粥でしたね。 我が家では毎朝お粥さんなので特筆すべきことはないのですが 七草の中のセリがパクチーと同じくらい大好きなので セリ粥かってくらいにドッサリ入れて食べました。 そして、たまりにたまっているお粥写真連発、いきます。 その48。 …

時は待ってくれない。11月・12月きもの会

え?もう冬至? よく「年齢と1年が速く感じるのは比例する」と言われますが、 先日知り合いの小学5年生に問うてみたところ 彼も1年が速く感じる、と言っていたので年齢に関係なく 老若男女、多くの人が「速い」と感じているようです。(あまり説得力なし) …

朝粥始めました その後3

札幌、すっごく寒いです。 でも雪はちらちらと落ちてくる程度。 普通の靴で歩ける幸せよ。 朝、出勤時にダイヤモンドダスト が見られました。 さて、お粥です。続いております。 おびただしい数のお粥の写真です。 でもここまで同じお粥はありません。(むん…

ハロウィンあれこれ ガラスの顛末

11月です。 今年も残すところ2か月です。 昨日はハロウィンでしたね。 イベントとしてしっかり根づきましたね。 これは、友人EMちゃんがインスタグラムにアップした写真。 許可をいただき画像をお借りしました。 @emihisa Instagram ご近所のお家の飾りつけ…