今週のお題「最近あった良いこと」 炊飯器をやめ 南部鉄器(内部はホーローびき)で ご飯を炊くようになって1年以上経ちました。 季節、お米の研ぎ方、火加減のタイミング、 同じ炊上りになったことはありません。 おこげができれば 「おこげも美味しいね」…
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